Тефтели с рисом в мультиварке

Первым делом в чашу мультиварки наливаем воду и подогреваем решетку, на которую позже выложим тефтели.

Фарш можно взять двух видов (у нас телятина и свинина), смешиваем с отваренным до полуготовности рисом, добавляем соль (по вкусу), при желании можно положить специи.

Смазываем решетку растительным (либо оливковым) маслом, чтобы тефтельки не прилипли.

Так как мы готовим на пару, наши мясные шарики следует делать небольшого размера. Затем выкладываем на подготовленную решетку.

Крышку мультиварки плотно закрываем. Выбираем программу «На пару». Таймер выставляем на 25 минут. Этого будет достаточно.

Проверяем тефтели. Они должны хорошо пропариться, рис – доготовиться. При необходимости можно оставить еще на 5 минут.

Нежные тефтельки выкладываем на тарелки, украшаем зеленью, свежими овощами – и обед готов!