Основные блюда

Тефтели с рисом в сливочном соусе

45
4.5
Алина ФудиВсе рецепты повара
Тефтели с рисом в сливочном соусе

Мясные тефтели – это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо на обед или ужин. Особенно сытно, если приготовить их с рисом и соусом. Их можно есть самостоятельно или подавать с гарниром: кашей или макаронами.

Ингредиенты

Мясной фарш500 г
Лук1 шт
Морковь1 шт
Рис150 г
Сливки200 мл
Вода100 мл
Сольпо вкусу
Перец черный крупного помолапо вкусу

Приготовление

cook step
1

Лук измельчить, морковь натереть. Обжарить лук до прозрачности.

cook step
2

Добавить морковь и жарить еще 1-2 минуты. Половину жареных овощей отложить в фарш, остальное залить водой на сковороде.

cook step
3

Смешать фарш, вареный рис, половину жареных овощей, соль и перец. Перемешать и сформовать тефтели, выложить на сковороду.

cook step
4

Залить тефтели сливками и готовить под крышкой 20-25 минут до готовности.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты