Приготовить пиццу в домашних условиях не составит большого труда. Начинка для этого блюда может быть абсолютно разнообразной. Ее можно сделать с различных ингредиентов, просто выложив на пласт теста, намазанный соусом. Главное, чтобы основа этого блюда получилась прочной, но в то же время очень нежной.
В этом вам может помочь хлебопечка. Тесто в хлебопечке получается достаточно эластичным и хорошо замешанным. Такая основа отлично подойдет для формирования пиццы и сделает ее невероятно вкусной.
Ингредиенты
Пшеничная мука500 г. |
Вода270 мл. |
Растительное масло2 ст.л. |
Сухие дрожжи1 пач. |
Соль1 ч.л. |
Приготовление
Сначала в чашу хлебопечки нужно налить воду. Вымерить количество воды можно с помощью весов или мерной емкости.
Далее в воду нужно всыпать чайную ложку соли, а также влить оливковое масло. Если у вас нету оливкового масла, можно заменить его на подсолнечное.
После чего можна высыпать муку. Она предварительно должна быть хорошо просеянная.
Муку в чаше нужно разровнять, после чего высыпать на ее поверхность сухие дрожжи.
После того, как все ингредиенты будут подготовлены, можно устанавливать чашу в хлебопечку.
Готовить нужно на режиме "свежее тесто". Когда основа будет готова, ее можно раскатывать на пласт и выкладывать начинку для пиццы.