Приготувати піцу в домашніх умовах не складе великих труднощів. Начинка для цієї страви може бути абсолютно різноманітною. Її можна зробити з різних інгредієнтів, просто виклавши на пласт тіста, намащений соусом. Головне, щоб основа цієї страви вийшла міцною, але в той же час дуже ніжною.
У цьому вам може допомогти хлібопічка. Тісто в хлібопічці виходить досить еластичним і добре замішаним. Така основа відмінно підійде для формування піци і зробить її неймовірно смачною.
Інгредієнти
Пшеничне борошно500 г. |
Вода270 мл. |
Рослинна олія2 ст.л. |
Сухі дріжджі1 пач. |
Сіль1 ч.л. |
Приготування
Спочатку в чашу хлібопічки потрібно налити воду. Виміряти кількість води можна за допомогою ваг або мірної ємності.
Далі в воду потрібно всипати чайну ложку солі, а також влити оливкове масло. Якщо у вас немає оливкової олії, можна замінити її на соняшникову.
Після чого можна висипати борошно. Воно попередньо повинно бути добре просіяне.
Борошно в чаші потрібно розрівняти, після чого висипати на його поверхню сухі дріжджі.
Після того, як всі інгредієнти будуть підготовлені, можна встановлювати чашу в хлібопічку.
Готувати потрібно на режимі "свіже тісто". Коли основа буде готова, її можна розкачувати на пласт і викладати начинку для піци.