Основные блюдаТушеное мясо

Тушеная говядина с фасолью

1
легко
55
Жанна Дамме
Жанна Дамме
Жанна ДаммеВсе рецепты повара
Тушеная говядина с фасолью

Сегодня мы предлагаем вам приготовить тушеную говядину с фасолью по данному рецепту. Мясо получится сочным и нежным, а фасоль поможет раскрыть все вкусы и ароматы этого блюда.

Ингредиенты

Говядина150 г
Фасоль50 г
Лук1 шт.
Помидор80 г
Растительное масло3 ст. л.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Мясо режем на кусочки средней величины.

cook step
2

Теперь необходимо почистить лук от шелухи, после чего нарезать на мелкие кубики.

cook step
3

Наливаем масло в разогретую кастрюлю.

cook step
4

В кастрюлю выкладываем мясо и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем 1 стакан воды, накрываем крышкой и тушим 40 минут.

cook step
5

Лук обжариваем на сковороде до золотистого цвета и перекладываем в отдельную посуду.

cook step
6

К мясу добавляем обжаренный лук, фасоль и помидоры. Мелкие помидоры не режем и кладем целыми. Блюдо солим и перчим. Все перемешиваем и тушим 40 минут.

cook step
7

Через 40 минут мясо получается мягким и нежным. Сверху блюдо посыпаем петрушкой.

Похожие рецепты

Все рецепты