МоваЯзык
Главная Блоги

Тушеная говядина с черносливом

Тушеная говядина с черносливом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 2 ч.
Количество порций: 3
Поделиться

Хотите приготовить вкусное и оригинальное блюдо? Не знаете, как поразить своих родных? Хотите приготовить говядину по оригинальному рецепту? Тогда просто воспользуйтесь нашим советом и приготовьте тушеную говядину с черносливом.

Видео

Ингредиенты

Говядина 1 кг.

Морковь 2 шт.

Лук 2 шт.

Чернослив 300 г.

Растительное масло Для жарки

Томатная паста 1 ст. л.

Паприка молотая По вкусу

Соль По вкусу

Лавровый лист По вкусу

Чеснок По вкусу

Зелень По вкусу

Приготовление

Тушеная говядина с черносливом - Шаг 1 1
Тушеная говядина с черносливом - Шаг 2 2
Тушеная говядина с черносливом - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно помыть говядину. Нарезаем мясо на небольшие кусочки и отправляем его в сковородку с растительным маслом. Жарим мясо до появления золотистой корочки со всех сторон.

2

После этого чистим морковь и лук. Нарезаем их на крупные кубики. Промываем чернослив. Если у вас он большой, разрежьте на 2-3 части каждый плод.

3

Теперь снова разогреваем сковороду с растительным маслом. Высыпаем сюда морковь, чернослив и лук. Все тщательно перемешиваем и жарим несколько минут.

Тушеная говядина с черносливом - Шаг 4 4
Тушеная говядина с черносливом - Шаг 5 5
Тушеная говядина с черносливом - Шаг 6 6
4

Далее сюда добавляем томатную пасту, молотую паприку и соль. Все тщательно перемешиваем, а затем отправляем сюда кусочки говядины.

5

После этого все ингредиенты нужно залить кипятком. Опять все хорошенько перемешиваем и тушим под крышкой на среднем огне примерно полтора часа.

6

В процессе приготовления в сковородку отправляем лавровый лист. А за несколько минут до завершения тушения в наше будущее блюдо добавляем измельченный чеснок и зелень.

Тушеная говядина с черносливом - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Блюдо готово к употреблению. Приятного аппетита вам и всем вашим родным!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить