МоваЯзык
Главная Блоги

Тушеная говядина с морковью

Тушеная говядина с морковью - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 1
Поделиться

Тушеная говядина с морковью - идеальное самостоятельное блюдо, которое легко сможет приготовить даже новичок на кухне. Кусочки говядины требуется обжарить и тушить с овощами. В результате получится удивительно вкусное блюдо с аппетитным ароматом, перед которым просто невозможно устоять. Сочные куски мяса не оставят ваших домочадцев равнодушными и вам захочется приготовить данное блюдо еще раз. Внимательно следуйте рецепту, и у вас все получится!

Видео

Ингредиенты

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Вода 400 мл

Приготовление

Тушеная говядина с морковью - Шаг 1 1
Тушеная говядина с морковью - Шаг 2 2
Тушеная говядина с морковью - Шаг 3 3
1

Сначала подготавливаем говядину. Промываем мясо и нарезаем на небольшие кусочки.

2

Теперь приступаем к овощам. Лук следует очистить и нарезать тонкими полукольцами.

3

Далее морковь промываем водой, чистим и натираем на крупной терке.

Тушеная говядина с морковью - Шаг 4 4
Тушеная говядина с морковью - Шаг 5 5
Тушеная говядина с морковью - Шаг 6 6
4

На разогретую сковороду выкладываем мясо. Обязательно накрываем сковороду крышкой, чтобы выделился сок. Оставляем мелкий огонь. Времени потребуется 10 минут.

5

Затем добавляем к мясу лук и морковь. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Закрываем блюдо крышкой еще на 10 минут. Долго говядину жарить нельзя, потому что мясо станет жестким.

6

Теперь мясо с овощами следует переложить в кастрюлю и залить водой. Оставляем кастрюлю на 40 минут на маленьком огне.

Тушеная говядина с морковью - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Тушеная говядина с морковью покорит даже требовательно гурмана. Наслаждайтесь!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить