МоваЯзык
Главная Блоги

Тушеная говядина с овощами

Тушеная говядина с овощами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 2 ч.
Количество порций: 2
Поделиться

Обожаете мясные блюда с овощами? Не знаете, что приготовить на ужин? Хотите порадовать родных вкусной едой из говядины? Тогда удивите их тушеной говядиной с овощами. Блюдо не сложное в приготовлении и содержит только 7 совершенно простых и доступных ингредиентов. Ваши родные будут в восторге от такой вкуснятины, а вы будете поражены результатом, ведь он точно превзойдет ваши ожидания.

Видео

Ингредиенты

Лавровый лист 1-2 шт.

Вода 70 мл.

Соль По вкусу

Приготовление

Тушеная говядина с овощами - Шаг 1 1
Тушеная говядина с овощами - Шаг 2 2
Тушеная говядина с овощами - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно помыть говядину. Нарезаем мясо на небольшие кусочки.

2

Теперь чистим морковь и лук. Морковь нарезаем кружочками, а лук кольцами.

3

После этого берем небольшую кастрюлю и выкладываем в нее первый слой - часть измельченного мяса. Далее выкладываем лук и морковь. Добавляем сюда соль, перец и измельченный лавровый лист.

Тушеная говядина с овощами - Шаг 4 4
Тушеная говядина с овощами - Шаг 5 5
Тушеная говядина с овощами - Шаг 6 6
4

На следующем этапе нам понадобится охлажденная кипяченая вода. Вливаем ее в кастрюлю.

5

Таким же образом выкладываем все ингредиенты. Каждый слой нужно солить и добавлять перец и лавровый лист.

Наконец все ингредиенты слегка трамбуем руками.

6

Накрываем кастрюлю крышкой и ставим наше блюдо на огонь. Тушим его в течение 90-120 минут. Сначала готовим на большом огне, а с момента закипания огонь уменьшаем.

Тушеная говядина с овощами - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Через указанное время блюдо готово. Выкладываем его на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить