Основные блюдаТушеная капуста

Тушеная капуста с фаршем

4
60
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Тушеная капуста с фаршем

Хотите приготовить оригинальное и неповторимое блюдо? Тогда рецепт тушеной капусты с фаршем для вас. Для приготовления мы используем свиной фарш, благодаря чему блюдо будет сытным. Основным ингредиентом является свежая капуста, которая получается довольно нежной и сладкой на вкус. Также мы используем вареный рис, морковь и измельченный зеленый лук. Все эти ингредиенты просты и доступны, поэтому блюдо может приготовить любой.

Ингредиенты

Капуста белокочанная1 кг.
Морковь1-2 шт.
Зеленый лукПучок
Фарш свиной1 кг.
Рис120-130 г.
Масло сливочноеПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Прежде всего, нам нужно подготовить все ингредиенты. Мы, в частности, шинкуем капусту, натираем на мелкой терке морковь и измельчаем зеленый лук.

cook step
2

Теперь в глубокой кастрюльке поджариваем наш фарш до полуготовности.

cook step
3

После этого в емкость с мясом нужно добавить измельченную капусту. Хорошенько перемешиваем эти два компонента и тушим до готовности.

cook step
4

Когда капуста стала полностью мягкой, добавляем натертую морковь.

cook step
5

Далее в полученную массу отправляем зеленый лук, благодаря которому блюдо будет иметь приятный аромат. Максимально тщательно перемешиваем все компоненты.

cook step
6

На следующем этапе приготовления к нашим ингредиентам нужно добавить вареный рис. Опять все перемешиваем и продолжаем тушить.

cook step
7

Для того, чтобы блюдо имело приятный и нежный вкус, мы добавляем сливочное масло. Также на этом этапе все солим и тщательно перемешиваем.

cook step
8

Через несколько минут блюдо готово к употреблению. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Похожие рецепты

Все рецепты