![Тушеная капуста с грибами в мультиварке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/24/tushyenaya-kapusta-s-gribami.jpg?size=636x424)
Обожаете тушеную капусту? Давно искали рецепт этого блюда для приготовления в мультиварке? - Тогда мы вас точно порадуем, ведь подготовили для вас рецепт очень вкусной и ароматной тушеной капусты с грибами в мультиварке. Блюдо не сложное в приготовлении и содержит достаточно простые и доступные ингредиенты. Нам, в частности, помимо двух основных ингредиентов еще понадобится сливочное масло для жарки (благодаря ему блюдо будет иметь фантастически нежный вкус), морковь и лук, соль и приправа «Хмели-сунели». Комплексно все ингредиенты формируют невероятный баланс вкуса, который не оставит равнодушным никого!
Ингредиенты
Морковь1 шт. |
Лук1 шт. |
Грибы маринованные200 г. |
СольПо вкусу |
Хмели-Сунели0, 5 ч. л. |
Капуста белокочанная0, 5 -1 шт. |
Масло сливочноеДля жарки |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/24/screenshot104.png)
Сначала нам нужно измельчить капусту. Это можно делать с помощью специального прибора, можно использовать овощечистку. Мы шинкуем капусту ножом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/24/screenshot116.png)
На следующем этапе приготовления нам нужно почистить морковь и лук. Морковь нарезаем тонкой соломкой, а лук измельчаем небольшими кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/24/screenshot610.png)
Измельченные овощи высыпаем в чашу мультиварки с растительным или сливочным маслом. Готовим ингредиенты в режиме «Жарка».
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/24/screenshot29.png)
Когда овощи немного зарумянились и стали мягкими, к ним нужно добавить грибы. Хорошенько все перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/24/screenshot39.png)
Теперь все ингредиенты солим и добавляем к ним любимые специи. Мы используем приправу «Хмели-сунели». Опять все перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/24/screenshot410.png)
После этого нам понадобится белокочанная капуста. Ранее мы ее тоненько нарезали, поэтому теперь отправляем в чашу мультиварки. Тщательно все перемешиваем и включаем режим «Тушение». Время приготовления - 1 час.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/25/screenshot59.png)
Через 60 минут выключаем мультиварку. Капуста готова к употреблению. Выкладываем ее на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!