Основные блюдаТушеные окорочка

Тушеные окорочка диетические

4
40
4.5
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Тушеные окорочка диетические

Диетическое меню может быть очень вкусным и разнообразным. Предлагаем попробовать рецепт нежных и сочных куриных окорочков. Это блюдо подходит абсолютно всем – маленьким детям и людям, которые желают нормализировать обмен веществ. Готовится тушеная курица по этому рецепту очень просто, поэтому вам не составит труда накормить вкуснейшими окорочками всю семью.

Ингредиенты

Куриные окорока4 шт.
Лук репчатый2 шт.
Морковь1 шт.
Соль1 ч. л.
Перец черный молотый1 ч. л.
Лавровый лист2 шт.
Вода200 мл.

Приготовление

cook step
1

Для начала промоем, просушим окорочка и удалим шкурку, кусочки жира.

cook step
2

Далее нарезаем репчатый лук мелкими кубиками, а морковку натираем на крупной терке.

cook step
3

Разогреваем кастрюлю без жира и выкладываем кусочки курицы.

cook step
4

Следом сразу же добавляем морковку с луком. Накрываем блюдо крышкой, ставим огонь на минимум и тушим 15-20 минут.

cook step
5

После добавляем соль, перец по вкусу и лавровый лист.

cook step
6

Вливаем 150-200 мл воды так, чтобы курица не покрывалась полностью. Накрываем крышкой и тушим еще 20 минут до полной мягкости мяса.

cook step
7

По необходимости доливаем воду в процессе тушения. После подаем к столу с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты