Основные блюдаДраники

Яблочные драники

8
30
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Яблочные драники

Сегодня мы предлагаем вам приготовить, для многих, очень необычное блюдо. Все дело в том, что мы будем обжаривать драники, но они будут приготовленны не из картофеля, как это полагается, а из яблок. Да, именно этот фрукт полностью заменит нам картофель, сделав при этом блюдо больше похожим на десерт, который можно будет подавать к чаю, кофе и другим напиткам.

Ингредиенты

Яблоки3 шт.
Сахар2 ст. л.
Пшеничная мука3 ст. л.
Яйца1 шт.
Растительное маслодля обжаривания

Приготовление

cook step
1

Яблоки нужно хорошо промыть и натереть на терке. Если кожура яблок слишком жесткая, то ее лучше снять перед натиранием.

cook step
2

В натертые яблоки добавим одно яйцо, перемешаем яблочную массу.

cook step
3

Добавим к яблокам сахар.

cook step
4

Также, необходимо добавить муку.

cook step
5

Когда мы смешали все ингредиенты, начнем обжаривать яблочные драники.

Раскалим сковороду с растительным маслом, и выложим с помощью ложки яблочную массу.

cook step
6

Когда мы обжарили драники с двух сторон, нам необходимо позаботиться о том, чтобы драники хорошо прожарились внутри. Для этого накроем крышкой сковороду, уменьшим огонь на плите, и протушим 2-5 минут.

cook step
7

И вот, наши яблочные драники готовы. Можем подавать их на стол, но перед этим, лучше удалить с помощью салфетки остатки растительного масла.

Похожие рецепты

Все рецепты