Драники с сыром

Драники - это простое блюдо, которое можно приготовить буквально из нескольких ингредиентов. Сегодня мы предлагаем вам разнообразить это картофельное блюдо и добавить в драники сыр. После обжаривания драников, сыр расплавится и будет аппетитно тянуться, поэтому, такое блюдо стоит подавать горячим. Благодаря сыру у нас получится более ароматное и пикантное блюдо.

Ингредиенты

Картошка6 шт
Яйца1 шт
Лук1 шт
Сыр твердый100 г
Пшеничная мука3-4 ст. л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Приготовление

cook step
1

На мелкой терке трем сыр.

cook step
2

Лук мелко режем и будем добавлять к остальным ингредиентам.

cook step
3

На крупной терке натираем картофель и смешиваем все ингредиенты.

cook step
4

Добавляем яйцо и все тщательно перемешиваем. Солим, перчим и добавляем муку.

cook step
5

На плиту ставим сковороду и разогреваем. Наливаем растительное масло.

cook step
6

На сковороду выкладываем ложкой полученную смесь и обжариваем с обеих сторон.

cook step
7

Жарить драники необходимо с обеих сторон по 5 минут до получения золотистой корочки. После обжарки можно добавить чеснок и любые соусы.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты