Мультиварка незаменимая помощница. В ней можно приготовить многие блюда и яичница не исключение. Яичница в мультиварке получается хорошо прожаренной, а если еще добавить специи и зелень блюдо будет идеальным. Рекомендуем вам попробовать наш рецепт яичницы с помидорами и луком. Блюдо получится сытным и надолго зарядит вас энергией, которой так не хватает с утра. Также можно дополнить яичницу кусочком сыра. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Яйца4 шт. |
Помидор150 г. |
Лук60 г. |
Петрушкапо вкусу |
Растительное масло2-3 ст. л. |
Сольпо вкусу |
Приготовление
Понадобиться половина луковицы. Разрезаем ее пополам и тонко шинкуем лук.
Далее необходимо нарезать помидоры. Лучше использовать сорт черри, тогда блюдо будет смотреться аккуратнее.
Разогреваем мультиварку на режиме «Жарка», далее выбираем программу «Овощи», время устанавливаем 18 минут и наливаем в чашу растительное масло (использовать можно кусочек сливочного), чтобы блюдо не прилипла к чаше мультиварки.
Отправляем в горячее масло подготовленный лук. Немного пассеруем до прозрачного цвета.
Теперь можно добавлять нарезанные помидоры. Выкладываем их и обжариваем (не тушим!) с двух сторон.
Далее вбиваем яйца. Обязательно присыпьте солью и по желанию любимыми специями, если хочется пикантности.
Выкладываем готовую яичницу на блюдо. Рекомендуем добавить зелень для украшения и можно приступать к дегустации!