![Запеканка с творогом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2018/12/14/shutterstock269407619-800x531.jpg?size=636x424)
Запеканка – это вкусное и несложное в приготовлении блюдо. В зависимости от ингредиентов она может быть как сладкая, так и соленая. Чаще всего это блюдо выпекают из творога.
Запеканка с творогом не только невероятно вкусная, но и весьма полезная. Главный ингредиент блюда имеет множество необходимых для жизнедеятельности веществ и часто используется как необходимый элемент диетического питания. Калорийность творожной запеканки можно изменять за счет жирности творога и добавления сопутствующих ингредиентов.
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/screenshot-313.png)
Для начала необходимо размять творог с помощью вилки, чтобы он стал немного однородней.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/screenshot-314.png)
В размятый творог нужно вбить яйца, добавить сахар и немного соли для вкуса.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/screenshot-315.png)
Потом добавляем ванилин и 6 ложек сметаны, остальная нам понадобится для смазывания. Указанные ингредиенты следует хорошо перемешать.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/screenshot-316.png)
Далее необходимо взбить смесь с помощью блендера, добавить манку и еще раз взбить блендером.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/screenshot-317.png)
Форму, в которой собираетесь готовить запеканку, смажте сливочным маслом, а затем выкладывайте туда смесь равномерно.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/screenshot-318.png)
На верх смеси необходимо намазать сметану, а затем отправить блюдо выпекаться на протяжении 1 часа при 160-ти градусах.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/screenshot-319.png)
Когда запеканка приготовится, нужно вынуть ее из формы и дать немного остыть. Только после этого можно резать ее на кусочки.