МоваЯзык
Главная Блоги

Запеканка творожная с манной крупой

Запеканка творожная с манной крупой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 6
Раздел: Запеканка
Поделиться

Чтобы быть уверенным в качестве блюда, лучше всего готовить его самому. Отличным сладким вариантом выпечки есть творожная запеканка. Часто в нее добавляют манку. Это делают для укрепления творожной массы, а также для более нежной структуры.

Запеканка с манной крупой выходит сочной внутри, но снаружи имеет соблазнительную корочку. Такое блюдо непременно поразит вас своим вкусом, а также может стать главным десертом на праздничном столе.

Видео

Ингредиенты

Творог 500 г.

Манная крупа 2 ст.л.

Яйца 1 шт.

Изюм 100 г.

Сахар 3-4 ст.л.

Ванильный сахар 1 пак.

Сметана 3 ст.л.

Масло сливочное 3 ст.л.

Приготовление

Запеканка творожная с манной крупой - Шаг 1 1
Запеканка творожная с манной крупой - Шаг 2 2
Запеканка творожная с манной крупой - Шаг 3 3
1

Сперва творог следует размять с помощью вилки. Для более хорошей однородности можно воспользоватся ситом.

2

В разбитые яйца нужно всыпать 3-4 столовых ложки сахара, совсем немного соли и взбить венчиком.

3

Затем в яичную смесь следует высыпать манку, перемешать и пока отставить миску в сторону. После чего к творогу нужно положить сметану и тщательно размять смесь.

Запеканка творожная с манной крупой - Шаг 4 4
Запеканка творожная с манной крупой - Шаг 5 5
Запеканка творожная с манной крупой - Шаг 6 6
4

Изюм для вкуса можно замочить в коньяке или воспользоваться обычной водой. Затем слить жидкость и высыпать его в массу из творога.

5

Дно и бока формы для запеканки необходимо смазать, использовав чуть-чуть сливочного масла. Сверху запеканка нуждается в присыпке. Это могут быть панировочные сухари или манная крупа.

6

После этого в творог вливаем яичную смесь, перемешиваем и отправляем смесь из творога в форму, намазав сверху сметаной и сбрызнув сливочным маслом, заранее растопленным. При желании можно добавить орехи.

Запеканка творожная с манной крупой - Шаг 7 7
Запеканка творожная с манной крупой - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Запеканка должна готовиться при 200 градусах в предварительно разогретой духовке на протяжении 25-ти минут.

8

На заключительном этапе запеканку нужно вынуть с духовки и когда она немного остынет, можно извлекать из формы. Затем следует присыпать ее сахарной пудрой, а потом разрезать на порции.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты