![Запеканка из макарон](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2018/12/13/zapekanka-iz-makaron-s-kuritsej-i-gribami.jpg?size=636x424)
Если вы хотите приготовить какое-то непривычное блюдо, не обязательно бежать в магазин и покупать кучу необычных ингредиентов. Воспользоваться можно простыми макаронами, которые наверняка найдутся дома. Ведь использовать эти изделия можно не только для варки или добавления в супы.
Макароны отличатся чудесным вкусом в запеканке. Такая запеканка готовится недолго, зато именно это блюдо с легкостью разнообразит ваше питание. Макаронная запеканка прекрасно насыщает, а благодаря невероятному вкусу способна понравиться каждому.
Ингредиенты
Макароны400 г |
Фарш свиной500 г |
Лук репчатый1-2 шт. |
Молоко2 стакана |
Яйца1-2 шт. |
Сыр твердый100 г |
СольПо вкусу |
Перец черный молотыйПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-371.png)
Запеканку нужно готовить из вареных макарон, поэтому опускаем их в горячую воду, предварительно ее подсолив.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-372.png)
Пока макароны варятся, можно нарезать репчатый лук мелкими кубиками, а также натереть сыр на средней терке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-373.png)
Яйца необходимо взбить вилкой вместе с солью, а потом влить их в молоко.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-374.png)
Когда макароны сваряться, их нужно выложить в дуршлаг и хорошенько промыть холодной водой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-375.png)
Затем следует обжарить лук, а потом добавить к нему фарш и жарить смесь до готовности. А чтобы фарш не собрался в комочки, вливаем полстакана воды.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-376.png)
Нужно также добавить к фаршу перец черный, соль и по желанию любые специи. Когда мясо поменяет свой цвет, накрываем сковородку крышкой и тушим 10 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-377.png)
После чего берем глубокую форму для духовки, выкладываем туда половину макарон, а потом равномерно распределяем фарш с луком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-378.png)
Следующим слоем выкладываем оставшиеся макароны, далее – сыр, а в конце все аккуратно заливаем подготовленной заливкой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-379.png)
Устанавливаем духовку на 200 градусов и ставим туда запеканку на 35 минут.