Основные блюдаЖареная птица

Жареная курица в медово-горчичном соусе

10
55
Наталья Редя
Наталья Редя
Наталья РедяВсе рецепты повара
Жареная курица в медово-горчичном соусе

По этому рецепту благодаря правильно подобранным и хорошо сочетаемым ингредиентам мы сможем приготовить одно из самых вкусных блюд. Медово-горчичный соус в соединении с чесноком и соком лимона помогут преобразить куриное мясо до неузнаваемости.

Ингредиенты

Куриные окорока1800-2000 г
Мёд6 ст. л.
Лимон0,5 шт.
Чеснок3 зубчика
Горчица (готовая)1 ст. л.
Базилик сушеныйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Сначала смешаем в одной чаше мед и сок половинки лимона.

cook step
2

Выдавим с помощью чеснокодавки очищенные зубчики чеснока.

cook step
3

Добавляем горчицу к меду и чесноку. Количество горчицы желательно рассчитывать самостоятельно, так как горчица бывает разной степени остроты.

Добавляем в медово-горчичный соус сушеный базилик.

cook step
4

Готовый соус выкладываем на курицу, после чего все тщательно перемешиваем.

cook step
5

Курицу, замаринованную в медово-горчичном соусе, оставляем минимум на один час для пропитывания.

cook step
6

Теперь нам необходимо выложить куриные бедрышки на противень и поставить в духовой шкаф при 180 градусах для запекания.

cook step
7

Время приготовления может варьироваться в зависимости от духового шкафа. Поэтому необходимо самостоятельно ориентироваться во времени, которое нужно выделить для приготовления блюда.

Похожие рецепты

Все рецепты