![Жареная курица в медово-горчичном соусе](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/7/10/zdv.jpg?size=636x424)
По этому рецепту благодаря правильно подобранным и хорошо сочетаемым ингредиентам мы сможем приготовить одно из самых вкусных блюд. Медово-горчичный соус в соединении с чесноком и соком лимона помогут преобразить куриное мясо до неузнаваемости.
Ингредиенты
Куриные окорока1800-2000 г |
Мёд6 ст. л. |
Лимон0,5 шт. |
Чеснок3 зубчика |
Горчица (готовая)1 ст. л. |
Базилик сушеныйпо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/10/1181.jpg)
Сначала смешаем в одной чаше мед и сок половинки лимона.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/11/29.jpg)
Выдавим с помощью чеснокодавки очищенные зубчики чеснока.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/11/38.jpg)
Добавляем горчицу к меду и чесноку. Количество горчицы желательно рассчитывать самостоятельно, так как горчица бывает разной степени остроты.
Добавляем в медово-горчичный соус сушеный базилик.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/11/48.jpg)
Готовый соус выкладываем на курицу, после чего все тщательно перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/11/58.jpg)
Курицу, замаринованную в медово-горчичном соусе, оставляем минимум на один час для пропитывания.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/11/68.jpg)
Теперь нам необходимо выложить куриные бедрышки на противень и поставить в духовой шкаф при 180 градусах для запекания.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/11/73.jpg)
Время приготовления может варьироваться в зависимости от духового шкафа. Поэтому необходимо самостоятельно ориентироваться во времени, которое нужно выделить для приготовления блюда.