Основные блюдаЖареное куриное филе

Жареное куриное филе в панировке

2
легко
4
Анна Михайлова
Анна Михайлова
Анна Михайлова Все рецепты повара
Жареное куриное филе в панировке

Куриное филе в панировке – это блюдо, которое любят не только взрослые, но и дети. Однако в домашних условиях приготовить вкусную курицу в панировке удается далеко не всегда. Именно поэтому мы пошагово покажем вам, как сделать так, чтобы мясо имело идеальные характеристики.

Ингредиенты

Куриная грудка800 г
Соевый соус3 ст. л.
Панировочные сухаридля панировки
Специипо вкусу
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Соевый соус3 ст. л.
Растительное маслодля жарки
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Сначала нам понадобится куриная грудка. Мясо нужно помыть, вытереть бумажным полотенцем, а затем разрезать вдоль на две равные пластинки.

cook step
2

После этого мясо накрываем пакетом или пищевой пленкой и слегка отбиваем курятину с обеих сторон специальным кухонным молотком.

cook step
3

На следующем этапе каждый кусок грудки нужно поперчить и посыпать любимыми специями. Обязательно делайте это с обеих сторон.

cook step
4

Все мясо складываем в тарелку, а потом сюда вливаем соевый соус. Тщательно все перемешиваем. Отправляем мясо в холодильник мариноваться в течение 30 минут.

cook step
5

Через указанное время каждый кусок мяса с обеих сторон обваливаем в панировочных сухарях.

cook step
6

Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом и отправляем сюда наше мясо. Жарим его на большом огне до появления золотистой корочки с обеих сторон.

cook step
7

Ну вот и все – куриное филе в панировке можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты