Жареное куриное филе в сметане
Хотите приготовить курицу по особому рецепту? Хотите поразить родных оригинальным блюдом? - Тогда порадуйте их куриным филе в сметанном соусе. Мясо получится нежным и мягким благодаря сметане, а также оно будет иметь приятный аромат благодаря чесноку.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
Сначала нам нужно помыть и вытереть куриную грудку. После этого на каждом кусочке мяса делаем по 3-4 небольшие надреза.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом, а затем сюда выкладываем куриное мясо.
Далее курятину посыпаем любимыми специями. Тщательно втираем руками их по всему кусочку.
4
5
6
Моем помидор, удаляем из него плодоножку и нарезаем на небольшие кусочки. Отправляем их в надрезы в курином мясе.
В отдельную глубокую тарелку отправляем сметану. Чистим чеснок, пропускаем его через пресс и отправляем в сметану. Добавляем сюда соль и перец. Тщательно перемешиваем соус.
Куриное филе с помидорами заливаем сметанно-чесночным соусом. Равномерно распределяем его по всей поверхности мяса. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
7
Приятногоаппетита!
Готовое филе накрываем фольгой и даем настояться 10 минут. Затем блюдо подаем к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
