МоваЯзык
Главная Блоги

Жареное куриное филе в сметане

Жареное куриное филе в сметане - пошаговый рецепт
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Хотите приготовить курицу по особому рецепту? Хотите поразить родных оригинальным блюдом? - Тогда порадуйте их куриным филе в сметанном соусе. Мясо получится нежным и мягким благодаря сметане, а также оно будет иметь приятный аромат благодаря чесноку.

Видео

Ингредиенты

Куриная грудка 500 г.

Приправа для курицы По вкусу

Помидоры 1 шт.

Масло сливочное 50 г.

Чеснок 4-5 зуб.

Сметана 30% 200 г.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Приготовление

Жареное куриное филе в сметане - Шаг 1 1
Жареное куриное филе в сметане - Шаг 2 2
Жареное куриное филе в сметане - Шаг 3 3
1

Сначала нам нужно помыть и вытереть куриную грудку. После этого на каждом кусочке мяса делаем по 3-4 небольшие надреза.

2

Форму для запекания смазываем сливочным маслом, а затем сюда выкладываем куриное мясо.

3

Далее курятину посыпаем любимыми специями. Тщательно втираем руками их по всему кусочку.

Жареное куриное филе в сметане - Шаг 4 4
Жареное куриное филе в сметане - Шаг 5 5
Жареное куриное филе в сметане - Шаг 6 6
4

Моем помидор, удаляем из него плодоножку и нарезаем на небольшие кусочки. Отправляем их в надрезы в курином мясе.

5

В отдельную глубокую тарелку отправляем сметану. Чистим чеснок, пропускаем его через пресс и отправляем в сметану. Добавляем сюда соль и перец. Тщательно перемешиваем соус.

6

Куриное филе с помидорами заливаем сметанно-чесночным соусом. Равномерно распределяем его по всей поверхности мяса. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Жареное куриное филе в сметане - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовое филе накрываем фольгой и даем настояться 10 минут. Затем блюдо подаем к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить