![Суп в мультиварке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/4/123.jpg?size=636x424)
Если вы хотите быстро и легко приготовить первое блюдо, можно воспользоваться мультиваркой. Это чудо техники позволяет тратить намного меньше времени на приготовление и является отличным помощником для каждой хозяйки.
Суп в мультиварке ничем не уступает приготовленному на плите. Кроме того, он сохраняет достаточное количество полезных веществ. Предлагаем вам простейший рецепт очень вкусного картофельного супа, который можна легко приготовить с помощью мультиварки.
Ингредиенты
Картошка1 кг |
Свинина300 г |
Лечо300 г |
Лук1 шт. |
Морковь1 шт. |
Томатная паста1 ст. л. |
Соль1 ст. л. |
Вода1,4 л |
Перец черный молотый1/3 ч. л. |
УкропПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/27/screenshot382.png)
Нарежем брусочками морковь и мелко порежем лук.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/27/screenshot391.png)
Далее не очень крупно нарезаем свинину и режем средними кусочками картошку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/27/screenshot401.png)
В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло, выбираем режим "жарка", вид продукта "овощи" и ждем, пока масло разогреется.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/27/screenshot422.png)
Когда масло нагреется, отправляем туда нарезанные лук и морковь.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/27/screenshot432.png)
Через 5 минут к смеси добавляем свинину. Жарим еще 5 минут до готовности.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/27/screenshot441.png)
Затем отключаем режим "жарка" и добавляем в зажарку томатную пасту, лечо, приправляем солью и перцем, перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/27/screenshot451.png)
После чего выкладываем в чашу мультиварки нарезанный картофель и заливаем горячей водой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/27/screenshot461.png)
Закрываем крышку мультиварки, выбираем режим "суп", вид продукта "мясо" и через 1 час суп будет готов. При подаче стоит добавить в супу зелень.