Суп в мультиварке

Если вы хотите быстро и легко приготовить первое блюдо, можно воспользоваться мультиваркой. Это чудо техники позволяет тратить намного меньше времени на приготовление и является отличным помощником для каждой хозяйки.

Суп в мультиварке ничем не уступает приготовленному на плите. Кроме того, он сохраняет достаточное количество полезных веществ. Предлагаем вам простейший рецепт очень вкусного картофельного супа, который можна легко приготовить с помощью мультиварки.

Ингредиенты

Картошка1 кг
Свинина300 г
Лечо300 г
Лук1 шт.
Морковь1 шт.
Томатная паста1 ст. л.
Соль1 ст. л.
Вода1,4 л
Перец черный молотый1/3 ч. л.
УкропПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Нарежем брусочками морковь и мелко порежем лук.

cook step
2

Далее не очень крупно нарезаем свинину и режем средними кусочками картошку.

cook step
3

В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло, выбираем режим "жарка", вид продукта "овощи" и ждем, пока масло разогреется.

cook step
4

Когда масло нагреется, отправляем туда нарезанные лук и морковь.

cook step
5

Через 5 минут к смеси добавляем свинину. Жарим еще 5 минут до готовности.

cook step
6

Затем отключаем режим "жарка" и добавляем в зажарку томатную пасту, лечо, приправляем солью и перцем, перемешиваем.

cook step
7

После чего выкладываем в чашу мультиварки нарезанный картофель и заливаем горячей водой.

cook step
8

Закрываем крышку мультиварки, выбираем режим "суп", вид продукта "мясо" и через 1 час суп будет готов. При подаче стоит добавить в супу зелень.

Похожие рецепты

Все рецепты