Первые блюдаСупы

Сырный суп в мультиварке

5
40
FoodObozВсе рецепты повара
Сырный суп в мультиварке

Сырный суп - это самый беспроигрышный вариант первого блюда. Такие супы с удовольствием едят и дети, и взрослые. Нежный сливочный вкус делает такой супчик не похожим ни на один другой. Но самое главное - готовить сырный суп очень просто. А если вы приготовите его по нашему рецепту в мультиварке, то это будет еще проще и быстрее. Ну что, начнем?

Ингредиенты

Лук1 шт.
Картошка500 гр.
СольПо вкусу
Лавровый лист2-3 шт.
Плавленый сырок2 шт.
Перец душистый5 шт.
Черный перец горошек5 шт.
Приправа для супов1 ч. ложка
Гвоздика3-4 шт.
Морковь1 шт.
Рис150 гр.
Куриное мясо500 гр.
Растительное масло50 мл.
Чеснок2-3 зубчика
Томатная паста2 ст. ложки

Приготовление

cook step
1

Включаем мультиварку в режиме "Жарка". Наливаем растительное масло и как только оно нагреется, засыпаем в чашу нарезанный лук.

cook step
2

Как только лук немного поджарится, засыпаем в чашу мультиварки натертую на терке морковку. Перемешиваем наши овощи и продолжаем их пассировать.

cook step
3

Мелко крошим чеснок и добавляем его к нашей зажарке. В этом случае чеснок можно либо пропустить через пресс, либо просто измельчить при помощи кухонного ножа.

cook step
4

Добавляем в зажарку томатную пасту. Еще раз все перемешиваем и продолжаем готовить в том же режиме.

cook step
5

Закладываем в чашу куски курицы и рис. Обжариваем все в течение 5 минут. Не забывайте, что рис перед этим нужно хорошенько промыть.

cook step
6

Кладем в мультиварку плавленый сыр и мелко нарезанную картошку. Сыр предварительно можно мелко нарезать, но это не обязательно, так как в процессе варки он в любом случае растворится в бульоне.

cook step
7

Добавляем соль, лавровый лист, смесь перцев и приправу для супа.

cook step
8

Кладем в чашу мультиварки нарезанную зелень и наливаем воду до максимальной отметки. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Тушение". Время приготовления будет зависеть от того, какая именно у вас мультиварка.

cook step
9

Суп подаем к столу горячим, добавив в тарелку немного свежей зелени.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты