Перші стравиСирний суп

Сирний суп в мультиварці

5
40
4
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Сирний суп в мультиварці

Сирний суп — це найбільш безпрограшний варіант першої страви. Такі супи із задоволенням їдять і діти, і дорослі. Ніжний вершковий смак робить такий супчик не схожим на жоден інший. Але найголовніше — готувати сирний суп дуже просто. А якщо ви приготуєте його за нашим рецептом в мультиварці, то це буде ще простіше і швидше. Ну що, почнемо?

Інгредієнти

Цибуля1 шт.
Картопля500 гр.
СільЗа смаком
Лавровий лист2-3 шт.
Плавлений сирок2 шт.
Перець духмяний5 шт.
Чорний перець горошок5 шт.
Приправа для супів1 ч. ложка
Гвоздика3-4 шт.
Морква1 шт.
Рис150 гр.
Куряче м`ясо500 гр.
Рослинна олія50 мл.
Часник2-3 зубочка
Томатна паста2 ст. ложки

Приготування

cook step
1

Вмикаємо мультиварку в режимі "Жарка". Наливаємо рослинну олію і як тільки вона нагріється, засипаємо в чашу нарізану цибулю.

cook step
2

Як тільки цибуля трохи підсмажиться, засипаємо в чашу мультиварки натерту на тертці моркву. Перемішуємо наші овочі та продовжуємо їх смажити.

cook step
3

Дрібно кришимо часник і додаємо його до нашої зажарки. В цьому випадку часник можна або пропустити через прес, або просто подрібнити за допомогою кухонного ножа.

cook step
4

Додаємо в зажарку томатну пасту. Ще раз все перемішуємо і продовжуємо готувати в тому ж режимі.

cook step
5

Закладаємо в чашу шматки курки та рис. Обсмажуємо все протягом 5 хвилин. Не забувайте, що рис перед цим потрібно добре промити.

cook step
6

Кладемо в мультиварку плавлений сир і дрібно нарізану картоплю. Сир попередньо можна дрібно нарізати, але це не обов'язково, оскільки в процесі варіння він в будь-якому випадку розчиниться в бульйоні.

cook step
7

Додаємо сіль, лавровий лист, суміш перців і приправу для супу.

cook step
8

Кладемо в чашу мультиварки нарізану зелень і наливаємо воду до максимальної позначки. Закриваємо кришку мультиварки та включаємо режим "Тушкування". Час приготування буде залежати від того, яка саме у вас мультиварка.

cook step
9

Суп подаємо до столу гарячим, додавши в тарілку трохи свіжої зелені.

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти