СалатыСалаты с курицей

Салат "Бунито"

3
60
Ольга Сиващенко
Ольга Сиващенко
Ольга Сиващенко Все рецепты повара
Салат ''Бунито''

Салат "Бунито" – это сочетание нежной курицы, воздушных отварных яиц, сытного сыра и пикантной моркови по-корейски. Готовится салат из очень доступных ингредиентов, а главное – быстро. Он настолько вкусный и презентабельный, что займет почетное место на любом праздничном столе.

Ингредиенты

Куриное филе250 г
Морковь по-корейски100 г
Сыр твердый100 г
Яйца4 шт.
Майонез4 ст.л.
Зеленьпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Четыре куриных яйца и 250 г куриного филе ставим вариться до готовности, а тем временем 100 г твердого сыра натираем на крупной терке.

cook step
2

Отварные яйца очищаем от скорлупы и разделяем их на белки и желтки, которые отдельно натираем на мелкой терке.

cook step
3

Филе даем остыть и нарезаем мелкими кубиками.

cook step
4

Ингредиенты готовы. Приступаем к формированию салата, для этого используем форму в виде кольца. Ставим ее на тарелку и выкладываем в нее первым слоем нарезанное куриное филе. Смазываем мясо майонезом и равномерно распределяем его.

cook step
5

Далее кладем 100 г моркови по-корейски, которую также слегка покрываем майонезом.

cook step
6

Следующим выкладываем натертый сыр. Смазываем его поверхность майонезом.

cook step
7

Аналогично поступаем и с натертыми яичными белками.

cook step
8

Сверху посыпаем салат желтками и, сняв кольцо с салата, ставим блюдо на несколько часов в холодильник, дав ему пропитаться.

cook step
9

Готовый салат украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты