Салаты

Салат из капусты за 5 минут

5
4
an.cookbook
an.cookbook
an.cookbookВсе рецепты повара
Салат из капусты за 5 минут

Салат из капусты – это простое и быстрое блюдо, которое прекрасно подходит для ежедневного меню. Он получается свежим, хрустящим и одновременно сытным. Сочетание капусты, кукурузы и соленых огурцов создает интересный и сбалансированный вкус. Такой салат легко приготовить из доступных ингредиентов. Он хорошо дополнит любое основное блюдо.

Ингредиенты

Красная капуста300-400 г
Соленые огурцы2-3 шт.
Консервированная кукуруза150-200 г
Сметанапо вкусу (или майонез)
Сольпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Синюю капусту тонко нашинкуйте ножом или с помощью шинковки. Переложите в глубокую миску, добавьте немного соли и хорошо перемните руками в течение нескольких минут, чтобы она стала мягче и пустила сок.

cook step
2

Соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками или тонкой соломкой. Если они очень сочные, слегка отожмите лишнюю жидкость.

cook step
3

К капусте добавьте консервированную кукурузу, предварительно слив с нее жидкость, а также нарезанные огурцы.

cook step
4

Заправьте салат сметаной или майонезом по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы заправка равномерно покрыла салат.

cook step
5

При необходимости добавьте еще немного соли, перемешайте и сразу подавайте к столу.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты