![Салат ''Невеста''](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/2/247894588304-710x550x.jpg?size=636x424)
Салат «Невеста» - очень оригинальное и неповторимое блюдо, которое отличается особым видом и подачей. Именно поэтому салат будет прекрасно дополнять любой праздничный стол. Наше блюдо имеет такое название в связи с тем, что отличается особенно нежным и мягким вкусом. Также салат имеет оригинальную подачу, а потому выглядит не просто белоснежно, но и чрезвычайно изящно. Такой вкусный и красивый салатик понравится всем вашим гостям.
Ингредиенты
Куриное филе1 шт. |
Яйца4 шт. |
Картошка3 шт. |
Лук1 шт. |
Плавленый сыр2 шт. |
Майонезпо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot1101.png)
На первом этапе приготовления нам нужно очистить от шелухи лук. Затем мы должны его измельчить на аккуратные маленькие кубики, которые сразу высыпаем в небольшую тарелку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot28.png)
Теперь лук нужно замариновать. Поэтому мы к нему добавляем одну чайную ложку сахара и уксуса. Все эти компоненты заливаем кипятком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot37.png)
Пока лук маринуется, нам нужно сварить куриное филе. Полностью его охлаждаем в бульоне (благодаря этому мясо будет сочным), а затем измельчаем ножом на маленькие кубики.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot46.png)
Теперь будем формировать наш салат. Берем красивую тарелку и выкладываем первый слой - измельченные куриное мясо. Покрываем его майонезной сеточкой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot56.png)
После этого сцеживаем лук от всей жидкости. Желательно его слегка обсушить бумажным полотенцем. Выкладываем его вторым слоем салата.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot74.png)
Далее нам нужно сварить картофель и яйца. Полностью их охлаждаем и чистим. Натираем картофель на крупной терке и выкладываем в тарелку на лук. Покрываем его майонезной сеточкой, а затем посыпаем желтками, которые мы отделили от белков, а затем натерли на терке. И картошку, и желтки покрываем майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot93.png)
Теперь трем на крупной терке плавленый сыр. Для того, чтобы он легко натирался, положите его в морозильную камеру на несколько минут. Смазываем слой сыра майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot103.png)
Наконец выкладываем белки, которые нужно натереть на крупной терке. Равномерно их распределяем по всей поверхности сыра и майонеза. Салат готов к употреблению. По желанию его можно оригинально украсить. Приятного аппетита!