![Салат ''Невеста'' с ананасами](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/2/15-2vkusnyj-salat-nevesta.jpg?size=636x424)
Сегодня мы хотим вам предложить рецепт очень вкусного и красивого салата, который называется «Невеста». Блюдо имеет нежный и мягкий вкус, благодаря чему понравится многим вашим гостям. Кроме этого, салат отличается невероятно привлекательным и неповторимым видом. В связи с этим вы смело можете создавать этот кулинарный шедевр для любого праздничного стола.
Ингредиенты
Картофель отварной2-3 шт. |
Яйца3 шт. |
Белок2 шт. |
Куриная грудка250 г |
Сыр твердый150 г |
Лук1 шт. |
Консервированные ананасы1 банка |
Чеснок3-4 зуб. |
Майонезпо вкусу |
Сольпо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot84.png)
Сначала нам нужно замариновать лук. Поэтому мы берем среднюю луковицу и чистим ее. После этого лук нарезаем маленькими кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot1141.png)
Измельченный лук отправляем в отдельную небольшую тарелку. Сюда добавляем десертную ложечку сахара, две десертные ложки яблочного уксуса, а также примерно 50 мл теплой воды. Все хорошенько перемешиваем и отставляем в сторону для маринования.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot210.png)
Теперь будем формировать наш салат. Для этого берем красивую тарелку и ставим в нее разъемное кольцо. Его диаметр составляет 16 см. Выкладываем на дно тарелки первый слой салата. Это натертая на крупной терке картошка. Придавливаем ее с помощью силиконовой лопатки. По желанию картофель солим и перчим, а затем слегка смазываем майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot39.png)
После этого маринованный лук процеживаем от жидкости. Выкладываем его следующим слоем салата.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot481.png)
Слой лука покрываем майонезной сеточкой, а затем нарезаем маленькими кубиками вареное куриное мясо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot581.png)
Кубики курицы выкладываем на лук. Хорошенько утрамбовываем их, а затем покрываем майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot1411.png)
Далее нужно открыть баночку с консервированными ананасами. Сцеживаем из них жидкость, а затем нарезаем маленькими кубиками. Выкладываем их на курицу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot69.png)
На ананасы натираем на крупной терке три вареные яйца. Равномерно их распределяем на предыдущем слое салата. Солим их, а затем наносим майонезную сеточку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot761.png)
Теперь чистим чеснок и измельчаем его ножом на маленькие кусочки. Равномерно распределяем его по яйцам.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot94.png)
Наконец трем на крупной терке твердый сыр. На сыр выкладываем вареные белки, которые нужно натереть на мелкой терке. Аккуратно распределяем их по натертому сыру, но ни в коем случае не утрамбовываем их. Снимаем с салата разъемную форму.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot104.png)
После этого салат стоит украсить на свой вкус. Нам для этого понадобится виноград без косточек. Его нужно помыть, обсушить, а затем разрезать пополам. Выкладываем половинки винограда по краям салата.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot115.png)
Теперь мы сделаем красивые розочки из вареной моркови. Ее нужно почистить, а затем порезать на тонкие пластинки с помощью овощечистки. Закручиваем их в трубочку. Так же делаем с маринованным имбирем. У нас получаются красивые и яркие розы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/2/screenshot132.png)
Вкусный и красивый салат готов к употреблению. Приятного аппетита!