Салат "Невеста" с курицей

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Хотите приготовить вкусный, изысканный, но в то же время простой салат? Хотите порадовать своих гостей сытным и привлекательным блюдом? До сих пор в поисках оригинальных рецептов? Тогда мы предлагаем вам приготовить вместе с нами аппетитный, фантастически нежный и мягкий на вкус салат «Невеста». В его состав входит вареное куриное мясо, яйца, плавленый сыр, маринованный лук, а также заправка в виде майонеза. Все эти ингредиенты (кроме яиц) мы будем выкладывать слоями. Яйца мы сначала сварим, а затем отделим белки от желтков. Именно благодаря белкам салат будет иметь снежно-белый цвет, который обеспечит блюду особую утонченность.

Ингредиенты

Куриная грудка300 г

Плавленый сыр2 шт.

Лук1 шт.

Картошка4 шт.

Яйца4-5 шт.

Майонезпо вкусу

Уксус1 ст. л.

Сахар0, 5 ч. л.

Приготовление

На первом этапе нам нужно подготовить все ингредиенты. Мы, в частности, варим куриную грудку в подсоленной воде, а затем полностью охлаждаем ее. Также варим яйца и картофель. Их также сначала охлаждаем, а потом чистим. Кроме этого, на данном этапе нужно замариновать лук. Поэтому мы его чистим, нарезаем кубиками, а затем высыпаем в отдельную тарелку. К луку добавляем сахар, уксус и воду.

Вареное куриное мясо нарезаем маленькими кубиками. Теперь берем тарелку и выкладываем грудку первым слоем, который обязательно нужно смазать майонезом.