Салат "Невеста" с пекинской капустой

Сырое куриное филе нарезаем мелким кубиком. Отправляем нарезанное филе на сковороду и обжариваем его в небольшом количестве растительного масла. Мясо жарим до готовности, на это уйдет около 10-15 минут. Обязательно солим и перчим филе по вкусу.

Две средние картофелины варим до готовности. Когда картофель остынет, чистим его и натираем на терке.

Теперь берем большое блюдо, на котором будем подавать салат и выкладываем на него натертый на терке отварной картофель.

Варим куриные яйца. Когда яйца будут готовы, чистим их и белки отделяем от желтков. Желтки перекладываем в отдельную тарелку и разминаем вилкой.

Измельченные желтки выкладываем на слой картофеля.

Слегка смазываем слой желтков майонезом.

Следующим слоем выкладываем поджаренное куриное филе.

На куриное филе выкладываем слой измельченных листьев салата. Снова все смазываем майонезом.

Плавленый сыр натираем на терке и выкладываем его следующим слоем.

Оставшиеся куриные белки натираем на терке и выкладываем поверх плавленого сыра. Сверху салат смазываем слоем майонеза.

Салат можно украсить вареными яйцами, зеленью или свежими овощами. Ставим салат в холодильник минимум на 30 минут, после чего можно его дегустировать.