МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с болгарским перцем и кукурузой

Салат с болгарским перцем и кукурузой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 6
Поделиться

С приходом теплых деньков хочется радовать свою семью яркими блюдами. Для этого замечательно подойдет сочный салат со спелым болгарским перцем и сладковатой консервированной кукурузой. Пошаговый рецепт его приготовления – для вас.

Видео

Ингредиенты

Ветчина 400 г

Консервированная кукуруза 1 банка

Зеленый лук 1 пучок

Свежие огурцы 2 шт.

Сладкий перец 1 шт.

Укроп 1 пучок

Майонез 4 ст.л.

Яйцо вареное 4 шт.

Соль по вкусу

Чеснок по желанию

Приготовление

Салат с болгарским перцем и кукурузой - Шаг 1 1
Салат с болгарским перцем и кукурузой - Шаг 2 2
Салат с болгарским перцем и кукурузой - Шаг 3 3
1

400 г ветчины нарезаем кубиками. По желанию ее можно заменить колбасой или куриным мясом.

2

Зелень (у нас это зеленый лук и укроп) моем, обсушиваем и измельчаем.

3

4 вареных куриных яйца, очистив от скорлупы, нарезаем кубиками или измельчаем с помощью яйцерезки.

Салат с болгарским перцем и кукурузой - Шаг 4 4
Салат с болгарским перцем и кукурузой - Шаг 5 5
Салат с болгарским перцем и кукурузой - Шаг 6 6
4

2 огурца, помыв и по необходимости очистив от кожуры, также нарезаем небольшими кубиками.

5

Крупный сладкий перец моем, очищаем от семян и измельчаем аналогичным образом. Перец можно использовать любого цвета, но для разнообразия красок в салате рекомендуем использовать красный.

6

Все измельченные ингредиенты соединяем салатнике, добавив консервированную кукурузу из 1 банки, предварительно слив из нее жидкость.

Салат с болгарским перцем и кукурузой - Шаг 7 7
Салат с болгарским перцем и кукурузой - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Заправляем салат майонезом или вашей любимой заправкой, солим по вкусу. Тщательно перемешиваем. Если вы хотите придать блюду пикантности, добавьте пропущенный через пресс зубок чеснока.

8

Салат с болгарским перцем и кукурузой готов. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить