Салат с фасолью

Заранее отварное куриное филе охладите. Разделите мясо на волокна с помощью вилки или нарежьте небольшими кусочками.

Переложите куриное филе в глубокую миску. Добавьте морковь. Если используете корейскую морковь, при необходимости немного нарежьте её, чтобы салат было удобнее есть.

Консервированную фасоль откиньте на сито, промойте водой и дайте лишней жидкости стечь. Добавьте фасоль к остальным ингредиентам.

Зелень укропа и петрушки промойте, обсушите и мелко нарежьте. Переложите в миску.

Добавьте сметану, соль и черный молотый перец. Тщательно перемешайте салат, чтобы заправка равномерно распределилась между всеми ингредиентами.

Готовый салат можно сразу подавать к столу или ненадолго поставить в холодильник, чтобы он стал ещё более насыщенным на вкус.