Салат с хурмой и курицей - это вкусное, сочное и яркое блюдо, которое сможет украсить ваш праздничный или будничный стол. Салат легкий в приготовлении, содержит простые и доступные ингредиенты, но несмотря на это имеет совершенные характеристики.
Ингредиенты
Варенная курица300 г |
Свежие огурцы2 шт. |
Хурма1 шт. |
Сыр твердый100 г |
Зеленьпо вкусу |
Грецкие орехипо вкусу |
Майонезпо вкусу |
Масло сливочноедля жарки |
Приготовление
На первом этапе приготовления нам понадобится вареное куриное мясо. Его нужно нарезать кубиками небольшого размера, а затем отправить в сковородку с растопленным сливочным маслом. Жарим мясо до появления золотистой корочки.
Пока курица жарится, нам нужно помыть огурцы. Вытираем их бумажными полотенцами, а затем нарезаем кубиками небольшого размера.
После этого нам понадобится сыр любой марки. Его нужно натереть на крупной терке.
Далее нам нужно нарезать маленькими кубиками хурму. Мы ее предварительно помыли и удалили косточки. Также на этом этапе измельчаем зелень. Мы используем кинзу.
Практически все ингредиенты подготовлены, поэтому можем формировать салат. Для этого берем сервировочную тарелку и формочку в виде сердца. Можно брать простое разъемное кольцо. Выкладываем на дно тарелки измельченное куриное мясо.
На курицу выкладываем свежие огурцы, которые нужно смазать майонезом, а также сыр.
Далее выкладываем хурму, грецкие орехи и измельченную зелень (ее нужно покрыть майонезом).
Завершающим слоем салата является хурма. Выкладываем ее в тарелку, убираем формочку и вуаля - салат готов к употреблению. Приятного аппетита!