Слоеный мясной салат
Этот уникальный, невероятно вкусный салат легко покорит всех гостей. Он также может служить и основным блюдом, ведь достаточно сытный и питательный.
При этом он на удивление не создает ощущения тяжести после еды.
Все ингредиенты салата не смешиваются, а выкладываются слоями. Благодаря тому, что практически каждый слой перемазывается майонезом, блюдо приобретает особый и более интересный вкус.
Салат станет любимцем каждого праздничного застолья, ведь такое гармоничное сочетание продуктов не оставит равнодушным никого.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
Для этого кулинарного шедевра понадобится довольно мало ингредиентов, да и вообще он прост в приготовлении.
Сначала нужно нарезать грибы кусочками среднего размера.
Затем разогреваем сковороду, вливаем немного масла, добавляем грибы и жарим их.
Во время приготовления они выделяют большое количество жидкости, поэтому нужно следить, чтобы она исчезла, тогда посолить и еще 1 мин. поджарить грибы до золотистого цвета.
4
5
6
Чистим лук и морковь. Лук нарезаем тонкими полукольцами, а морковь трем на крупной терке.
Разогреваем сковородку. Выливаем небольшое количество масла и поджариваем лук до золотистого цвета.
Добавляем натертую морковь к луку. Перемешиваем и жарим некоторое время.
7
8
9
Вареное куриное филе нарезаем небольшими кубиками.
Яйца варим, чистим и измельчаем тоже на кубики.
Сыр трем на крупной терке.
10
11
12
Салат выкладываем в форму, которая имеет примерный диаметр 20 см.
Сначала выкладываем кусочки отварного куриного филе.
Слой тщательно смазываем майонезом.
13
14
15
Выкладываем жареные грибы, которые майонезом смазывать не нужно.
Поверх грибов добавляем жареные морковь с луком.
Дальше – майонез, нужно равномерно его распределить по всему слою.
16
17
18
Следующий компонент салата – яйца. Выложив их в форму, не забудьте посолить и смазать майонезом.
Последний слой – тертый сыр. Благодаря тому, что его много, салат будет выглядеть очень привлекательно и ярко.
Кольцо забираем, и теперь салатный торт можно украшать.
Похожие рецепты
