Слоеный мясной салат

Для этого кулинарного шедевра понадобится довольно мало ингредиентов, да и вообще он прост в приготовлении.

Сначала нужно нарезать грибы кусочками среднего размера.

Затем разогреваем сковороду, вливаем немного масла, добавляем грибы и жарим их.

Во время приготовления они выделяют большое количество жидкости, поэтому нужно следить, чтобы она исчезла, тогда посолить и еще 1 мин. поджарить грибы до золотистого цвета.

Чистим лук и морковь. Лук нарезаем тонкими полукольцами, а морковь трем на крупной терке.

Разогреваем сковородку. Выливаем небольшое количество масла и поджариваем лук до золотистого цвета.

Добавляем натертую морковь к луку. Перемешиваем и жарим некоторое время.

Вареное куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

Яйца варим, чистим и измельчаем тоже на кубики.

Сыр трем на крупной терке.

Салат выкладываем в форму, которая имеет примерный диаметр 20 см.

Сначала выкладываем кусочки отварного куриного филе.

Слой тщательно смазываем майонезом.

Выкладываем жареные грибы, которые майонезом смазывать не нужно.

Поверх грибов добавляем жареные морковь с луком.

Дальше – майонез, нужно равномерно его распределить по всему слою.

Следующий компонент салата – яйца. Выложив их в форму, не забудьте посолить и смазать майонезом.

Последний слой – тертый сыр. Благодаря тому, что его много, салат будет выглядеть очень привлекательно и ярко.

Кольцо забираем, и теперь салатный торт можно украшать.