![Салат с консервированным лососем](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/2/00084123.jpg?size=636x424)
Сегодня мы приготовим достаточно простой и легкий салат из консервированного лосося. Для этого вкусного блюда нам понадобится банка консервированного лосося, вареные яйца, морковь и картофель, сыр, консервированный горошек, а также майонез и зелень для декора. Почти все эти ингредиенты мы будем измельчать и выкладывать слоями в одну тарелку. Украсим мы наш салат зеленью и горошком. Благодаря этому блюдо будет иметь аппетитный вид.
Ингредиенты
Картошка2 шт. |
Сыр твердый100 г. |
Консервы из лосося1 банка |
Морковь2 шт. |
Яйца3 шт. |
Консервированный зелёный горошек1/2 банки |
ЗеленьПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot19.png)
На первом этапе приготовления нам нужно отварить три яйца, три морковки и две картофелины.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot27.png)
Теперь нам понадобится банка лосося. Сцеживаем с рыбки почти всю жидкость. Мясо лосося тщательно измельчаем вилкой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot38.png)
Далее нам нужно поработать с овощами. В частности, чистим от кожуры картофель и морковь. Натираем их отдельно в разные емкости на средней терке. В две тарелки добавляем примерно по полторы-две столовые ложки майонеза.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot56.png)
Также в отдельные емкости трем предварительно отваренные и очищенные яйца и сыр. К яйцам добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot47.png)
На этом этапе можем формировать салат. На дно тарелки выкладываем картофель с майонезом. Наверх добавляем измельченный лосось.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot66.png)
Салат мы будем формировать в виде горки, поэтому каждый последующий слой должен быть меньше предыдущего. Выкладываем на лосось сыр с майонезом, а затем натертую морковь.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot75.png)
На морковь выкладываем слой яиц с майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot84.png)
С помощью ложки придаем нашему блюду форму горки. Это нужно делать аккуратно и не спеша.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot92.png)
На завершающем этапе салат украшаем зеленью и консервированным горошком. Желательно, чтобы салат немного настоялся в холодильнике. После этого его подаем к столу. Приятного аппетита вам и вашим близким!