![Салат с корейской морковкой и куриной грудкой](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/28/maxresdefault2.jpg?size=636x424)
Салат с курицей и морковью по-корейски – очень вкусное и простое блюдо, которое украсит и разнообразит праздничный стол. Нежное куриное мясо и насыщенный вкус корейской морковки прекрасно сочетаются и дополняют друг друга.
Ингредиенты
Куриное отварное филе300-400 г |
Морковь по-корейски250 г |
Сыр твердый150-200 г |
Консервированная кукуруза1 банка |
Яйцо вареное 4-5 шт |
Майонезпо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot115.png)
Для начала подготовим ингредиенты. 300-400 г вареного куриного филе нарезаем мелкими кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot26.png)
150-200 г твердого сыра натираем на терке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot37.png)
Кукурузу из банки процеживаем через сито, чтоб избавиться от жидкости. Вареные яйца очищаем от скорлупы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot47.png)
Приступаем к формированию салата. Лучше выкладывать слои в глубокую миску, идеально, если она еще будет и прозрачной. Первым слоем кладем измельченную курятину, которую, слегка утрамбовав, обильно смазываем майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot58.png)
Следующий слой формируем из кукурузы. Его также поливаем майонезом, но небольшим количеством.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot68.png)
Далее выкладываем натертый на терке сыр, который также смазываем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot76.png)
На сырный слой помещаем 250 г моркови по-корейски, равномерно распределяем ее и смазываем майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot85.png)
Сверху на салат натираем 4-5 вареных яиц. Верхний слой майонезом не смазываем. Чтоб салат пропитался, ставим его в холодильник.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/maxresdefault1.jpg)
Совсем недолго постояв в холодильнике, наш салат уже готов и его можно подавать к столу, украсив по желанию. Приятного аппетита!