![Салат з корейською морквою та курячою грудкою](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/28/maxresdefault2.jpg?size=636x424)
Салат із куркою та морквою по-корейськи – дуже смачна та проста страва, яка прикрасить та урізноманітить святковий стіл. Ніжне куряче м'ясо й насичений смак корейської моркви прекрасно поєднуються й доповнюють одне одного.
Інгредієнти
Куряче відварене філе300-400 г |
Морква по-корейськи250 г |
Сир твердий150-200 г |
Консервована кукурудза1 банка |
Яйце варене4-5 шт |
Майонезза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot115.png)
Спочатку підготуємо інгредієнти. 300-400 г вареного курячого філе нарізаємо дрібними кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot26.png)
150-200 г твердого сиру натираємо на тертці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot37.png)
Кукурудзу з банки проціджуємо через сито, щоб позбутися рідини. Варені яйця очищаємо від шкаралупи.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot47.png)
Беремося за формування салату. Краще викладати шари в глибоку миску, ідеально, якщо вона ще буде і прозорою. Першим шаром кладемо подрібнену курятину, яку, злегка утрамбувавши, рясно змащуємо майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot58.png)
Наступний шар формуємо з кукурудзи. Його також поливаємо майонезом, але невеликою кількістю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot68.png)
Далі викладаємо натертий на тертці сир, який також змащуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot76.png)
На сирний шар поміщаємо 250 г моркви по-корейськи, рівномірно розподіляємо її і змащуємо майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot85.png)
Зверху на салат натираємо 4-5 варених яєць. Верхній шар майонезом не змащувати. Щоб салат просочився, ставимо його в холодильник.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/maxresdefault1.jpg)
Зовсім недовго постоявши в холодильнику, наш салат уже готовий і його можна подавати до столу, прикрасивши за бажанням. Смачного!