Салат с курицей и омлетом

На первом этапе приготовления нам нужно испечь яичный блин, то есть омлет. Для этого в небольшой емкости взбиваем венчиком два яйца. Солим их, а затем жарим на разогретой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон. Полностью его охлаждаем.

Пока блин остывает, нам нужно сварить куриное мясо в подсоленной воде. Отваренную курицу полностью охлаждаем.

После этого вареное филе курицы нарезаем кубиками среднего размера. Отправляем его в глубокую тарелочку.

Яичный блин заворачиваем в рулет, а потом нарезаем тоненькими полосками. Опять же, этот компонент должен быть полностью холодным.

Теперь чистим чеснок. Оптимальное его количество - три зубчика. Но используйте столько, сколько хотите.

На следующем этапе все ингредиенты помещаем в глубокую емкость. Солим их и перчим по вкусу.

Добавляем в салат майонез и тщательно перемешиваем все компоненты. Перекладываем салат в красивую тарелку.

Наше блюдо готово. По желанию его можно украсить. Приятного аппетита вам и вашим близким!