МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с морепродуктами без майонеза

Салат с морепродуктами без майонеза - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Любите морепродукты? Часто используете их в своем рационе? Хотите приготовить что-то оригинальное и интересное из этих компонентов? Тогда рецепт салата, который мы приготовили сегодня - именно для вас. В состав салата входят мидии, а также крабовые палочки. Кроме этого, мы используем пекинскую капусту, свежие огурцы, болгарский перец, а также пикантную и ароматную заправку. Благодаря всем компонентам салат получится ароматным, ярким, фантастически вкусным и витаминным. Он точно сможет стать украшением любого праздничного стола и подарить колоссальное гастрономическое удовольствие всем вашим гостям.

Видео

Ингредиенты

Мёд 1 ч. л.

Растительное масло 2-3 ст. л.

Соевый соус 1 ст. л.

Сок лимона С 1/2 лимона

Смесь 5 перцев По вкусу

Листья салата По вкусу

Приготовление

Салат с морепродуктами без майонеза - Шаг 1 1
Салат с морепродуктами без майонеза - Шаг 2 2
Салат с морепродуктами без майонеза - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится пекинская капуста. Ее листочки нужно измельчить на небольшие кусочки руками или с помощью ножа. Перекладываем их в глубокую тарелку, в которой будем перемешивать весь салат.

2

Далее нам понадобятся листья салата Фризе. Этот компонент также нужно измельчить на кусочки среднего размера. Это можно делать руками или ножом. Добавляем кусочки в тарелку с пекинской капусты.

3

Теперь моем огурец. Вытираем его бумажными полотенцами, обрезаем кончики и измельчаем мякоть на тонкие полоски, то есть соломку.

Салат с морепродуктами без майонеза - Шаг 4 4
Салат с морепродуктами без майонеза - Шаг 5 5
Салат с морепродуктами без майонеза - Шаг 6 6
4

Далее нам нужны качественные крабовые палочки. Нарезаем их тонкой соломкой.

5

Крабовые палочки и огурцы добавляем в тарелку с зелеными компонентами. Сюда также отправляем мидии.

6

На следующем этапе моем сладкий болгарский перец. Вырезаем из него плодоножку и чистим от семян. Мякоть перца нарезаем соломкой и отправляем ко всем предварительно измельченным ингредиентам.

Салат с морепродуктами без майонеза - Шаг 7 7
Салат с морепродуктами без майонеза - Шаг 8 8
Салат с морепродуктами без майонеза - Шаг 9 9
7

Теперь чистим чеснок и максимально измельчаем его ножом. Высыпаем этот компонент к другим измельченным продуктам.

8

Наконец приготовим заправку для салата. Для этого берем небольшую тарелку и отправляем сюда ароматный натуральный мед.

9

Также добавляем сюда горчицу (обычную, или в зернах), растительное масло, сок лимона, смесь перцев, а также соевый соус. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.

Салат с морепродуктами без майонеза - Шаг 10 10
Приятного
аппетита!
10

Заправляем соусом все ингредиенты, тщательно перемешиваем их и подаем салат к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить