Салат с помидорами – это хороший вариант для того, чтобы удивить родных и близких очередной вкусной кулинарной новинкой.
Он подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Приготовить его можно очень быстро, так что этот рецепт удобен также для хозяек, которые часто угощают неожиданных гостей.
Его приготовление очень легкое, а на столе салат выглядит ярко и аппетитно. Насыщенный красный цвет ему придают помидоры, а петрушка добавляет контраста. Нежно-желтый сыр сохраняет баланс и спокойствие в этой феерии вкусов и цветов.
Будьте уверены, салат не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты
Помидор3 шт. |
Колбаса150 г |
Сыр твердый50 г |
Петрушка1 пучок |
СольПо вкусу |
Перец черный молотыйПо вкусу |
Майонез2 ст. л. |
Приготовление
Для того, чтобы начать приготовление блюда, нам необходимо помыть помидоры и высушить их. После разрезать на четвертинки и извлечь семена, что поможет избежать лишней влаги в салате.
Мякоть помидоров нарезаем небольшими кубиками.
По аналогии нарезаем кубиками колбасу.
Петрушку моем и сушим. Далее ее измельчаем.
Сыр нужно натереть на крупной терке.
Помидоры высыпаем в глубокую миску.
К ним добавляем колбасу.
Сюда же всыпаем измельченную петрушку.
Добавляем сыр и специи – соль, перец.
Заправляем майонезом и аккуратно перемешиваем.
Вкусный и питательный салат готов!