Салат із помідорами – це хороший варіант для того, щоб здивувати рідних та близьких черговою смачною кулінарною новинкою.
Він підійде як на щодень, так і на святковий стіл. Приготувати його можна надзвичайно швидко, тому цей рецепт зручний також для господинь, які часто пригощають несподіваних гостей.
Його приготування дуже легке, а на столі салат виглядає яскраво та апетитно. Насиченого червоного кольору йому надають помідори, а петрушка додає контрасту. Ніжно-жовтий сир зберігає баланс і спокій у цій феєрії смаків та кольорів.
Будьте певні, салат не залишить байдужим нікого.
Інгредієнти
Помідор3 шт. |
Ковбаса150 г |
Сир твердий50 г |
Петрушка1 пучок |
СільЗа смаком |
Перець чорний меленийЗа смаком |
Майонез2 ст. л. |
Приготування
Для того, щоб розпочати приготування страви, нам необхідно помити помідори та висушити їх. Тоді розрізати на четвертинки і вийняти насіння, що допоможе позбутися зайвої вологи у салаті.
М’якоть помідорів нарізуємо невеликими кубиками.
За аналогією нарізуємо кубиками ковбасу.
Петрушку миємо та висушуємо. Далі її подрібнюємо.
Сир потрібно натерти на великій тертушці.
Помідори висипаємо у глибоку миску.
До них додаємо ковбасу.
Сюди ж всипаємо подрібнену петрушку.
Додаємо сир та спеції – сіль, перець.
Заправляємо майонезом і акуратно перемішуємо.
Смачний та поживний салат готовий!