Салат с рукколой и курицей

Скоро наступит период новогодних и рождественских праздников, поэтому именно сейчас уже стоит приступить к составлению меню для праздничных застолий с родными и друзьями. Мы предлагаем внести в этот список чрезвычайно привлекательный и не менее вкусный салат с авокадо и рукколой. Он богат полезными веществами, не калорийный, а также аппетитно и привлекательно выглядит. Среди набора классических и традиционных салатов, будьте уверены, он займет особое место.
Отведав такой салат, гости будут в восторге от вкуса, аромата и эстетичности блюда, а хозяйка будет счастлива и довольна тем, что смогла подарить хорошее настроение и приятные вкусовые ощущения всем.
Видео
Ингредиенты
Приготовление



Для того, чтобы блюдо получилось вкусным, необходимо приобрести качественные продукты. Поэтому, покупая куриное филе, будьте бдительны, ведь это фактически основа нашего салата. Мясо нужно промыть водой и вытереть салфеткой. Далее его необходимо нарезать небольшими брусочками.
Чтобы предать куриной грудке пикантности, ее следует замариновать в специальном маринаде, а точнее использовать «VEGETA GRILL жидкий маринад пикантный». Мясо должно настояться.
После этого разогреваем сковороду, льем немного оливкового масла и поджариваем курицу на среднем огне до готовности.



Затем добавляем 1 чайную ложку кунжута и все вместе обжариваем еще минуту.
После этого чистим и нарезаем маленькими брусочками авокадо.
Тщательно моем и просушиваем рукколу. Выкладываем зелень в тарелку и добавляем к ней курицу с кунжутом.


аппетита!
Сюда также отправляем авокадо. Аккуратно перемешиваем и вуаля – теплый салат с авокадо и курицей готов.
Приятного аппетита.