МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с рыбой

Салат с рыбой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Сегодня мы предлагаем вам рецепт очень оригинального салата. Основным ингредиентом которого будет рыба. Но это будет не рыбная консерва, и не копченая скумбрия, и даже не любая красная рыба. Сегодня для нашего салата мы используем вареный хек. Удивлены? Тогда читайте дальше. Этот салат будет иметь максимально нежный, но в то же время пикантный вкус, ведь кроме основного ингредиента мы используем еще вареные яйца, соленые огурцы, а также корень хрена. Все эти ингредиенты удачно гармонируют между собой и образуют интересный вкус и аромат. Приготовьте этот оригинальный салат для праздничного стола и все ваши гости будут довольны и сыты.

Видео

Ингредиенты

Хек 1 шт.

Яйца 2-3 шт.

Соленые огурцы 2-3 шт.

Хрен 1 ст. л.

Лук репчатый По вкусу

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Укроп По вкусу

Майонез По вкусу

Приготовление

Салат с рыбой - Шаг 1 1
Салат с рыбой - Шаг 2 2
Салат с рыбой - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно почистить и тщательно промыть рыбу.

2

После этого мы ее отвариваем в подсоленной воде до готовности. Разбираем рыбу на небольшие кусочки, удаляя из нее все кости и кожицу.

3

Теперь нам понадобится корень хрена. Трем его на мелкой терке. Для салата нам нужна одна столовая ложка этого ингредиента.

Салат с рыбой - Шаг 4 4
Салат с рыбой - Шаг 5 5
Салат с рыбой - Шаг 6 6
4

Далее нам понадобится репчатый лук. Его количество зависит от ваших вкусов и вкусов ваших гостей. Нарежьте его небольшими кубиками и при необходимости замаринуйте в растворе воды, уксуса, соли и сахара.

5

Варим картофель и яйца. Нарезаем эти ингредиенты одинаковыми кубиками и отправляем в миску с измельченной рыбой.

6

К этим ингредиентам также нужно добавить соленые огурцы. Предварительно их нужно нарезать одинаковыми кубиками.

Салат с рыбой - Шаг 7 7
Салат с рыбой - Шаг 8 8
Салат с рыбой - Шаг 9 9
7

В отдельной небольшой емкости заправляем одну столовую ложку хрена майонезом. Хорошенько перемешиваем эту массу.

8

Отправляем хрен ко всем ингредиентов. Сюда также высыпаем процеженный маринованный лук. Солим и перчим все ингредиенты по вкусу. Заправляем их майонезом и тщательно все перемешиваем.

9

Выкладываем салат в красивую тарелку. По желанию его можно оформить в виде горки, украсив любыми яркими ингредиентами. Приятного аппетита и всем вашим гостям!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить