МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з рибою

Салат з рибою - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Сьогодні ми хочемо запропонувати вам рецепт надзвичайно оригінального салату. Основним інгредієнтом якого буде риба. Але це буде не рибна консерва, не копчена скумбрія і навіть не будь-яка червона риба. Сьогодні для нашого салату ми використаємо варений хек. Здивовані? Тоді читайте далі. Цей салат матиме максимально ніжний, але в той же час пікантний смак, адже окрім основного інгредієнту ми використаємо ще варені яйця, солоні огірки, а також корінь хрону. Усі ці інгредієнти вдало гармоніюють між собою і утворюють цікавий смак та аромат. Приготуйте цей оригінальний салат для святкового столу і всі ваші гості будуть задоволені та ситі.

Відео

Інгредієнти

Хек 1 шт.

Яйця 2-3 шт.

Солоні огірки 2-3 шт.

Хрін 1 ст. л.

Цибуля ріпчаста За смаком

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Кріп За смаком

Майонез За смаком

Приготування

Салат з рибою - Крок 1 1
Салат з рибою - Крок 2 2
Салат з рибою - Крок 3 3
1

На першому етап приготування нам потрібно почистити і ретельно промити рибу.

2

Після цього ми її відварюємо у підсоленій воді до готовності. Розбираємо рибу на невеликі шматочки, видаляючи з неї усі кістки та шкірку.

3

Тепер нам знадобиться корінь хрону. Тремо його на дрібній тертці. Для салату нам потрібна одна столова ложка цього інгредієнту.

Салат з рибою - Крок 4 4
Салат з рибою - Крок 5 5
Салат з рибою - Крок 6 6
4

Далі нам знадобиться ріпчаста цибуля. Її кількість залежить від ваших смаків та смаків ваших гостей. Наріжте її невеликими кубиками і за потреби замаринуйте у розчині води, оцту, солі та цукру.

5

Варимо картоплю та яйця. Нарізаємо ці інгредієнти однаковими кубиками і відправляємо в миску з подрібненою рибою.

6

До цих інгредієнтів також потрібно додати солоні огірки. Попередньо їх потрібно нарізати однаковими кубиками.

Салат з рибою - Крок 7 7
Салат з рибою - Крок 8 8
Салат з рибою - Крок 9 9
7

В окремій невеликій ємності заправляємо одну столову ложку хрону майонезом. Гарненько перемішуємо цю масу.

8

Відправляємо хрін до всіх інгредієнтів. Сюди також висипаємо проціджену мариновану цибулю. Солимо та перчимо всі інгредієнти за смаком. Заправляємо їх майонезом і ретельно все перемішуємо.

9

Викладаємо салат у красиву тарілку. За бажанням його можна оформити у вигляді гірки, прикрасивши будь-якими яскравими інгредієнтами. Смачного вам та усім вашим гостям!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати