МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с селедкой

Салат с селедкой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Мы продолжаем готовить салаты с рыбными компонентами. Сейчас предлагаем рецепт салата с селедкой. Блюдо совершенно не сложное в приготовлении и содержит достаточно простые и бюджетные ингредиенты. Кроме соленой сельди нам еще понадобится вареный картофель и яйца, малосольные огурцы, горошек, лук, укроп, немного сыра и, конечно, соль, перец и майонез. Салат имеет удачный баланс вкуса. Соленый вкус рыбки ярко подчеркивает вареный картофель, малосольные огурцы и лук делают салат сочным, сыр придает особую сытость и интересный сырный вкус, а вот консервированный горошек делает салат ярким и привлекательным. Практически все эти ингредиенты нужно измельчить, перемешать и заправить майонезом. Буквально 30 минут вашего свободного времени и вуаля - салат готов.

Видео

Ингредиенты

Сельдь соленая 1 шт.

Консервированный зелёный горошек 0, 5 -1 банка

Малосольные огурцы 3-4 шт.

Сыр твердый 50 г.

Яйца 4 шт.

Картошка 2-3 шт.

Соль По вкусу

Лук По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Укроп По вкусу

Майонез По вкусу

Приготовление

Салат с селедкой - Шаг 1 1
Салат с селедкой - Шаг 2 2
Салат с селедкой - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно замариновать лук. Для этого мы сначала его чистим и нарезаем маленькими кубиками. Высыпаем в маленькую тарелку и заливаем водой и уксусом. Отставляем в сторону.

2

В это время чистим сельдь от костей и кожицы. Нарезаем филе рыбы аккуратными кубиками. Отправляем их в глубокую миску.

3

После этого варим яйца. Чистим их и нарезаем небольшими кубиками. Такими же кусочками нарезаем малосольные огурцы. Высыпаем эти продукты в емкость с измельченной рыбой.

Салат с селедкой - Шаг 4 4
Салат с селедкой - Шаг 5 5
Салат с селедкой - Шаг 6 6
4

Отвариваем картофель. Полностью его охлаждаем, чистим от кожуры и нарезаем кубиками. Добавляем его к другим измельченным компонентам.

5

Теперь нам понадобится твердый сыр. Трем его на крупной терке и добавляем в миску ко всем остальным продуктам.

6

Далее ко всем ингредиентам добавляем процеженный лук и зеленый консервированный горошек. Солим и перчим все ингредиенты. Заправляем их майонезом и тщательно перемешиваем.

По желанию, кстати, в салат можно добавить немного ароматной зелени. К примеру, это может быть измельченный укроп.

Салат с селедкой - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Ароматный и сытный салат готов. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить