Сегодня мы предлагаем вам рецепт вкусного и изысканного салата из красной рыбы. За основу блюда, как вы догадались, мы используем слабосоленую форель или семгу. Кроме этого нам также понадобится помидор, вареные яйца, сыр и майонез. Все эти ингредиенты формируют идеальный баланс вкуса и аромата, благодаря этому блюдо понравится всем без исключения. Однако, важно его также красиво подавать. Поэтому для этого используйте привлекательные салатницы или креманки.
Ингредиенты
Красная рыба200 г. |
Сыр твердый100 г. |
Яйца2 шт. |
Помидор1 шт. |
МайонезПо вкусу |
Приготовление
На первом этапе приготовления нам нужно отварить яйца. Трем их на мелкой терке. Также моем помидор и нарезаем его кубиками.
Кроме этого нам понадобится красная рыба. Это может быть слабо соленая форель или семга. Нарезаем ее небольшими кубиками. На этом этапе еще нужно натереть на мелкой терке твердый сыр.
Подавать салат нужно в специальных салатницах или креманкам. Первым слоем выкладываем измельченную рыбу. Смазываем ее майонезом.
Второй слой салата делаем из отваренных и предварительно натертых на мелкой терке яиц. Смазываем их также майонезом.
Следующий ингредиент - тертый сыр. Выкладываем его в салатницу и заправляем майонезом.
Последний слой салата - это кубики помидоров. Слегка смазываем их майонезом и украшаем по желанию петрушкой.
Вкусный и красивый салат ставим в холодильник минимум на час, а затем подаем к столу. Приятного аппетита вам и вашим близким!