Салат с языком и грибами

Сегодня мы приготовим очень вкусный и сытный салат, в основе которого будет отварной язык. Также для этого блюда мы используем сыр, вареные яйца, морковь, лук, шампиньоны и укроп. Список ингредиентов, как видите, небольшой. Поэтому приготовить такой салат вы сможете совсем легко и быстро. Главное - отварить язык, ведь этот процесс может длиться более трех часов.

Салат с языком и грибами с легкостью сможет стать украшением праздничного стола. Он, несомненно, понравится всем любителям салатов с майонезом.

Итак, всего несколько ингредиентов, немного вашего свободного времени, хорошее настроение и позитив и вуаля - красивый и вкусный салат готов к подаче.

Ингредиенты

Отварной язык2 шт.
Шампиньоны8 шт.
Лук1 шт.
Морковь1 шт.
Сыр твердый150 г.
Яйца2 шт.
УкропПо вкусу
МайонезПо вкусу
СольПо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится отварной язык. Нарезаем его на красивые одинаковые кубики.

cook step
2

После этого чистим лук и нарезаем его в виде малюсеньких кубиков.

cook step
3

Морковь аккуратно чистим и натираем на крупной терке.

cook step
4

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Жарим на ней лук и морковь до полной готовности овощей.

cook step
5

Теперь чистим грибы и нарезаем их кусочками среднего размера. Отправляем грибы в сковороду с луком и морковью.

cook step
6

После этого нам понадобится твердый сыр. Трем его на крупной терке.

cook step
7

Отвариваем яйца, чистим их и нарезаем кубиками среднего размера.

cook step
8

Все ингредиенты помещаем в глубокую емкость. Добавляем сюда также измельченную зелень. Заправляем все майонезом.

cook step
9

Красиво декорируем салат и подаем его к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты