Сегодня мы хотим вам предложить рецепт очень вкусного и красивого мясного салата. Для его основы мы используем отваренную свинину. Этот ингредиент удачно дополнит сыр и вареные яйца. Кроме этого мы используем отварной картофель. Все эти ингредиенты формируют фантастический баланс вкуса, благодаря чему салат получается довольно сытным.
Приготовить такую вкуснятину очень легко. Вам для этого только нужно подготовить все ингредиенты, запастись хорошим настроением, выделить немного своего свободного времени. В результате вы получите замечательное блюдо, которое сможет стать украшением любого стола.
Ингредиенты
Свинина300 г. |
Сыр твердый150 г. |
Картошка4 шт. |
Яйца4 шт. |
Лук2 шт. |
МайонезПо вкусу |
Приготовление
На первом этапе приготовления нам нужно нарезать красивыми одинаковыми кубиками отварную нежирную свинину.
После этого чистим лук и нарезаем его четверть кольцами.
Измельченный лук отправляем в отдельную тарелку. Добавляем сюда пол чайной ложки сахара, щепотку соли и одну чайную ложку уксуса. Перетираем лук руками.
Теперь берем тарелку, в которой будем подавать салат. На ее дно выкладываем половину измельченной свинины. Покрываем ее сеточкой из майонеза.
Сверху выкладываем половину маринованного лука. Его также смазываем майонезом.
Затем натираем на крупной терке две вареные картофелины и два вареных яйца. Каждый слой смазываем майонезом.
Повторяем эти слои в такой же последовательности. То есть на яйца с майонезом выкладываем свинину, затем лук, картофель и яйца.
Наконец на салат натираем на мелкой терке твердый сыр, который также смазываем майонезом.
По желанию салат украшаем на свой вкус и подаем к столу. Приятного аппетита вам и вашим родным.