СалатыСалат с сельдереем

Салат со стеблевым сельдереем

1
20
Татьяна Козюк
Татьяна Козюк
Татьяна КозюкВсе рецепты повара
Салат со стеблевым сельдереем

Сельдерей — это уникальный овощ, который на сегодняшний день входит практически во все диеты. Ни для кого не секрет, что этот низкокалорийный овощ помогает избавляться от лишних килограммов, так как на его переработку требуется больше калорий, чем в нем содержится. Если вам нравится вкус сельдерея, обратите внимание на этот рецепт. Мы уверены, что этот простой, но вкусный салатик вам придется по вкусу.

Ингредиенты

Свежие огурцы1-2 шт.
Зеленый лук2-3 шт.
Морковь1-2 шт.
СольПо вкусу
Стебель сельдерея2-3 шт.
Чеснок1 зубочек
СметанаПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Сырую морковь моем, чистим и натираем на крупной терке.

cook step
2

Стебли сельдерея моем и нарезаем тонкими кольцами.

cook step
3

Свежий огурец моем, чистим от кожуры и нарезаем тонкой соломкой.

cook step
4

Теперь моем и мелко нарезаем зеленый лук. При желании можете также добавить укроп или петрушку.

cook step
5

Отправляем зелень в отдельную тарелку и добавляем туда один зубок чеснока, пропущенный через пресс. Также можно добавить немного репчатого лука. Добавляем к зелени соль по вкусу и несколько столовых ложек сметаны. Все как следует перемешиваем.

cook step
6

Морковь, огурец и сельдерей отправляем в глубокую миску. Туда же отправляем сметанную заправку. Все перемешиваем. Добавляем соль по вкусу.

cook step
7

Убираем салат на 20 минут в холодильник, после чего подаем его к столу. Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты